Skal jeg vælge fryseskab eller kummefryser?

Vælg hylder, hvis du har mange små varegrupper og ofte skal finde én bestemt vare. Overvej en kumme til større eller ensartede pakninger, som kan organiseres fornuftigt oppefra. Prøv at placere dine faktiske kasser på en tegning, især det, du bruger oftest.

Kan en lagerfryser også bruges som salgsfryser?

Det afhænger af den konkrete anvendelse og indretning. En salgsfryser skal gøre varerne synlige og tilgængelige for kunden; en lagerfryser kan være indrettet til personalets opbevaring. Vælg ikke kun efter temperatur og liter, når kunden skal bruge møblet.

Kan jeg indfryse en stor portion varm mad i en almindelig fryser?

En fryser til opbevaring er ikke automatisk beregnet til en hurtig, dokumenteret indfrysningsproces. Skal du behandle en bestemt varm batch på en bestemt tid, skal du kende den oplyste proceskapacitet. Det er en anden sammenligning end at vælge plads til allerede frosne varer.

Frysere

Skal frostvarerne stå på lager, eller skal gæsten kunne vælge fra dem? Find fryseren til den måde, du bruger varerne på, og planlæg pladsen med dine kasser og pakninger.

139 varer i oversigten Spørg os om valget